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児童養護施設 鹿深の家
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笑顔あふれる未来をつくる

2021-04-01 『食育のススメ』を作成しました

施設の食事を見直す意味で2015年(平成27年)に「厨房」と呼ばれていた部署が「食育課」と名称変更しました。各家の「食」への要望を聞き、調理師・栄養士が健康的な食のあり方を考えると共に、誰かと一緒に食事をしたり、食べ物の収穫を体験したり、地域の食材を頂き味わったり、郷土料理、多国籍料理に触れました。
~本文の「あしあと」から文章を抜粋~

鹿深の家が2020年度中に取り組んだことのひとつです!
地元の皆様をはじめ、多くの方々から支えられ続けていることを食(食材)を通して振り返り、一つの冊子としてまとめました。
まだ少しだけ在庫がございますので、ご興味のある方はお問い合わせいただければ幸いです。

                              鹿深の家 食育課一同

更新情報

2017-10-11
第三者評価の受審結果が公表されました
2017-10-10
ホームページをリニューアルしました
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社会福祉法人甲賀学園
鹿深の家
〒520-3402
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FAX.0748-88-2016

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